Specialist în mărci proprii pentru mezeluri de top

Acasă
|
Competențe

Băiat zâmbind și ținând un sandwich mare cu șuncă, salată și brânză; text suprapus: ‘Producție inteligentă. Soluții puternice.’

De la prima idee, la rețetă și analiză senzorială, până la ambalare, certificare și lansare de succes pe piață. Combinăm eficiența maximă cu inovația: echipamentele moderne de producție asigură scalabilitate fiabilă, iar specialiștii noștri transformă rapid tendințele precum Clean Label, bunăstarea animalelor sau produsele convenience în game viabile de mărci proprii. Astfel, luăm naștere produse Private Label care conving atât comercianții, cât și consumatorii, susținând programe de marcă proprii de succes pe termen lung.

Co-creare

Definim împreună grupurile țintă, promisiunea de valoare și arhitectura prețurilor

Rețetă

Ingrediente, cantități, condimente și componente funcționale ajustate cu precizie pentru o calitate constantă în ciuda variațiilor materiilor prime

Analiză senzorială

Accent pe gust, textură, suculență și fermitate la tăiere: obiectivul senzorial

Ambalaj

Material, formă, design tipografic: adaptate cu precizie pentru impact vizual, prospețime și sustenabilitate

Lansare pe piață

Fiabilitate din prima zi: producția și logistica pregătite, cu planificare a volumelor și nivel de servicii.

Scalare

Aprovizionare sigură cu materii prime și producție scalabilă în cadrul grupului Westfleisch – chiar și în condiții de cerere în creștere

Moderne Produktionslinie mit mehreren Edelstahlmaschinen und Förderbändern in einer Lebensmittelverarbeitungsanlage.

Parcul nostru de utilaje, complet automatizat din Oer-Erkenschwick, este proiectat pentru volume ridicate de producție. Conceptele standardizate de igienă și procesele eficiente asigură livrări de încredere și la timp.

Person mit blauen Schutzhandschuhen hält eine verpackte Gustoland ‚Feine Kleine‘ Bierschinken-Aufschnittschale für eine Qualitätskontrolle.

IFS, QS, BRC, SMETA și multe alte standarde internaționale garantează siguranță și transparență fără compromisuri. La cerere, oferim toate documentele de certificare într-un singur pachet – pentru auditabilitate maximă și încredere deplină.

Mitarbeitende in Schutzkleidung und blauen Handschuhen arbeitet konzentriert an einer Aufgabe in einer Labor- oder Produktionsumgebung.

De la concepte de produse și strategii Clean Label până la articole convenience, combinăm tehnologia, analiza senzorială și transparența costurilor. Ne dezvoltăm constant baza tehnologică – automatizare, control digital al liniilor, asigurarea calității bazată pe date – pentru ca inovațiile în mezeluri, șuncă fiartă, produse sărate și convenience să ajungă rapid pe piață și să fie scalabile în mod fiabil.

De la sortimentele pentru discounteri, la inovațiile Clean Label și până la programele internaționale de bunăstare a animalelor. Fiecare exemplu reflectă o colaborare de parteneriat și soluții personalizate pentru clienții noștri.

Mărci proprii cu gamă variată în segmentul de preț de bază – produse eficient pentru retail și discounteri.
Articole standard cu volum ridicat în segmentul de preț de bază – fiabile, rentabile și ideale pentru producție în cantități mari.
Flexibilitate pentru produse premium și de nișă – cu rețete personalizate și ambalaje de înaltă calitate.
Soluții personalizate pentru lanțurile de restaurante – scalabile, flexibile și testate internațional.
Soluții de încredere pentru clienți mari și gastronomie – de la mezeluri feliate până la produse convenience.
Produse gata de consum și ușor de preparat – un segment în creștere rapidă, cu marje atractive.
Colaborare cu lanțuri internaționale de retail – certificări și capacități adaptate piețelor globale.
Natural, transparent, fără aditivi – rețete inovatoare Clean Label pentru consumatorii moderni.