Für Verbraucher immer wichtiger: gesicherte Herkunft

Die gesetzlich vorgeschriebenen Kontrollsysteme für beste Fleisch-und Zutatenqualitäten sind anspruchsvoll – unsere eigenen Maßstäbe liegen noch darüber.

Um ein Höchstmaß an Produktsicherheit und -qualität zu erreichen, werden nicht nur permanent Eigenkontrollen durchgeführt, wir lassen uns auch regelmäßig von unabhängigen, externen Instituten überprüfen. Größtes Augenmerk liegt auf der detaillierten Dokumentation der Herkunft: Der Weg jeder Gustoland-Spezialität wird ab dem Hof unserer bäuerlichen Kooperationspartners lückenlos und jederzeit nachvollziehbar erfasst.

Eine Auswahl der externen Sicherungssysteme, die wir erfüllen, finden Sie hier:

Herkunft und Aufzucht der Tiere sind entscheidende Faktoren für die spätere Fleisch- und Produktqualität. Deshalb lohnt sich jede eigene und jede externe Prüfung, die das Funktionieren und die erfolgreiche Umsetzung unseres „Total Quality Managements” TQM bestätigt.